Войти | Стать участником
йога. гармония. мир
   Темы   Библиотека   Галерея   Форум   Школа

Нутовый сыр

Недавно для себя открыла необычный рецепт нутового сыра. Готовить такой сыр легко, быстро, поэтому кушать его можно хоть каждый день! Все что нужно для приготовления – это натуральный йогурт и нутовая мука. Сыр получается очень сытным, вкусным и является прекрасным источником белка. Так, например, в одной чашке нутового горошка белка столько же, как в 130 г. мяса. Также нутовая мука содержит полный набор всех незаменимых аминокислот, железо, витамины А, В6, тиамин, рибофлавин, ниацин, кальций, фосфор, калий.  подробнее →
437(+2)·25/02/2015·Narayani·комментарии 0 



Вегетарианское мороженое

В жаркие летние дни хочется побаловать себя вкусным, прохладным мороженным и охлаждающими напитками. Однако совсем не хочется набирать лишние килограммы, употребляя рафинированные, калорийные сладости, манящие нас своими яркими обертками на прилавках магазинов. К тому же практически все они напичканы многочисленными консервантами, усилителями вкуса, ненужными растительными жирами, которые точно не принесут никакой пользы нашему организму.
Предлагаем вашему вниманию несколько несложных рецептов вегетарианского мороженного, которое поднимет вам настроение ))). Экспериментируйте с рецептами, проявляйте свою творческую активность и радуйте себя и своих близких! подробнее →
1265·22/05/2013·Narayani·комментарии 0 



Нежный десерт для хорошего настроения

Этот десерт не только вкусный, но и сохраняет свои полезные свойства, так как не проходит тепловую обработку. Время приготовления займет не более 10 минут, что, безусловно, оценит любая хозяйка :-)! подробнее →
1775·23/02/2013·Narayani·комментарии 0 



Сыроедческий тыквенный пирог

Спасибо Ари Ясан за такой замечательный и полезный рецепт, которым она с нами делится в своей книге «Живая кухня по-русски». Он один из моих любимых по своей простоте в приготовлении, доступности продуктов и вкусовым характеристикам. подробнее →
3678(+3)·15/10/2012·Narayani·комментарии 0 



«Живая» каша на завтрак!

 Еще один вкусный и полезный рецепт для тех, кто заботится о своем здоровье!
подробнее →
4657·31/05/2012·Narayani·комментарии 0 



Холодный летний борщ!

Очень вкусный, очень сытный и полезный!  подробнее →
3168(-1)·25/05/2012·Narayani·комментарии 1 



Вкусные и полезные рецепты приготовления риса

Рис соте
КХАРА
ЧАВАЛ
Промытый и осушенный рис б а с м а т и сначала обжаривается в течение нескольких минут в сливочном или
топленом масле, благодаря чему при варке рисинки не будут слипаться и развариваться. Разумеется, можно и не поджаривать рис: просто смешайте все указанные в рецепте ингредиенты, за исключением сливочного или топленого масла, в кастрюле или электрической пароварке и затем готовьте, как указано в рецепте. подробнее →
4157·15/12/2011·Narayani·комментарии 0 



ВИТАМИНЫ (продолжение 7-ой главы)

Витамины— это вещества очень сложной структуры, и каждый из них должен выполнять определенную функцию в обеспечении нормальной работы отдельных органов и систем человеческого организма. Витамины контролируют обмен минеральных веществ. Если минеральных веществ недостаточно, витамины лишаются важной части своей работы. Без витаминов организм может до некоторой степени усваивать минеральные вещества, без последних же витамины гораздо менее полезны. Поэтому правильное соотношение витаминов и минеральных веществ необходимо для функционирования эндокринных желез и образования гормонов.
  подробнее →
6590·17/07/2007·комментарии 0 



ГЛАВА 7. ЕСТЕСТВЕННАЯ ДИЕТА ЧЕЛОВЕКА

Мы решили рассматривать наше тело как автомобиль.
Для того чтобы автомобиль заработал, нужен бензин. Физическое тело получает энергию из пищи, воды и воздуха. В этой главе мы обоснуем необходимость для человека естественной диеты. подробнее →
7035·13/07/2007·комментарии 0 



Вегетарианство: научные исследования

«Продолжительность жизни здоровых людей, которые всю жизнь следуют вегетарианской диете, увеличивается, в среднем, на 10 лет»
В прошлом году Ассоциации диетологов США и Канады опубликовали совместный официальный отчет по изучению вегетарианства, в котором, в частности, говорится:

«Правильно спланированная вегетарианская диета достаточно питательна и полезна. Она помогает поддерживать здоровье и предупреждает многие болезни. Вегетарианская диета полезна на всех стадиях развития организма человека: в младенчестве, детстве и юности, в зрелом возрасте, а также в период беременности и кормления ребенка».

В отчете также утверждается, что вегетарианская диета помогает при излишней полноте, сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, диабете, остеопорозе и даже раке. Это вполне революционное утверждение, и оно вряд ли было возможно еще 10 лет назад.

Всего лишь 20 или 30 лет назад вряд ли кто всерьез воспринял бы ученого, рассуждающего о вегетарианском питании или вегетарианской диете. Но в наши дни ситуация кардинальным образом изменилась. Сейчас уже есть множество данных, свидетельствующих о пользе вегетарианства – особенно для тех, кто живет в развитых странах, где физическая активность сведена к минимуму.

Не так-то просто объединить всех вегетарианцев, поскольку существует множество разновидностей вегетарианства: лакто-вегетарианцы (допускаются молочные продукты) и ово-вегетарианцы (употребляют яйца); веганы (не едят продуктов животного происхождения, однако мёд допускается); сыроеды (питаются только сырой пищей), фрутарианцы (питаются только фруктами); мясоеды (в малом количестве едят мясо); те, кто едят рыбу и птицу, и даже пуддинговые вегетарианцы (употребляют любые салаты, не обращая внимание на их питательность).

Вегетарианство и витамин B12. Обычное возражение противников вегетарианства состоит в том, что вегетарианцы недополучают витамин B12, который содержится только в продуктах животного происхождения. Однако в организме веганов, которые совсем не употребляют животных продуктов, не обнаружилось никаких следов дефицита этого витамина. Они не были бледными или слабыми, а наоборот, оказались активны, энергичны и выглядели на удивление здоровыми! Исследование состава кровяной плазмы у этих людей показали, что недостаток витамина B12 в пище восполняется его выработкой в организме.

Продолжительность жизни. Современные статистические исследования взрослых людей показали, что существенное уменьшение употребления мяса вызывает увеличение продолжительности жизни. Интересно, что некоторые люди пришли к вегетарианству не из религиозных или этических побуждений, а потому что страдали от болезней, которые в современной медицине считаются неизлечимыми. Многие из них продолжали следовать вегетарианской диете и после выздоровления. Поэтому в целом вегетарианцев вряд ли можно отнести к самой здоровой группе населения. И тем не менее, исследования показали, что в среднем они живут дольше тех, кто постоянно употребляет мясо. И это несмотря на серьезные заболевания, перенесенные ранее!

Здоровье. Д-р Уиллет из Гарвардского университета и его исследовательская группа установили, что употребление цельных зерен пшеницы вместо муки понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, в среднем, на 20-40%.

Научные исследования, недавно проведенные в Великобритании, показали, что вегетарианцы, в среднем, имеют меньший вес. У них ниже уровень холестерола и показатель смертности от болезней сердца. Они реже страдают запорами, у них реже бывают  камни в желчном пузыре, аппендицит и дивертикулез (воспаление толстого кишечника), возникающий из-за нехватки в пище растительных волокон. Что же касается смертности от рака, здесь у вегетарианцев показатели в 2 раза ниже. Поэтому вегетарианство способно сохранить и поддержать нашу жизнь.

Из журнала "Sivananda Yoga Life"
перевод Владимира Карпинского 
12016·28/05/2007·комментарии 7 



   1 

показано 10 [ 1% ]

без фильтра
здоровое питание

Опрос
Правильное питание - один из основных принципов Йоги. Йоги считают правильным вегетарианство. А какую систему питания предпочитаете Вы?
согласен с йогами: лакто-вегетарианство
веганство
раздельное питание
макробиотика
сыроедение
ем, что попало

 
Наши группы в социальных сетях: классическая йога, правильное питание, Аюрведа

Наши группы В контакте! Присоединятесь:

Йога. Путь домой. Классическая йога в традиции Свами Шивананды
Мы есть то, что мы едим. Правильное питание. Вегетарианство
Красивой быть не запретишь! (Все о том, как поддерживать красоту и молодость природными средствами. Что такое натуральная косметика. Советы Аюрведы).
Практическая пермакультура и органическое земледелие.

 

Музыка
 · Deva Premal - Hari Om Shiva Om

Темы

Слова

Популярные

Высказывание

Я постиг, что первоочередная обязанность человека - учиться отдавать, отдавать на благотворительные цели, отдавать во множестве, отдавать с любовью и без ожидания какого-либо вознаграждения, ибо отдавая, человек не теряет ничего - наоборот, отдающему воздаётся тысячекратно. Благотворительность - это не просто акт предложения определённых материальных вещей, ибо благотворительность не является полной без желания поделиться расположением духа, чувствами, пониманием и знанием. Благотворительность - это самопожертвование на различных уровнях собственного существа. Благотворительность в наивысшем смысле этого слова я понимаю как равнозначную джняна-яджне, жертвоприношению мудрости.
Свами Шивананда


Общение

Стиль жизни
Весеннее настроение: оригинальные подарки к 8 Марта
Наступил 2015-ый! Всем счастья, мира и любви!!!
Йога работает. 3-дневная программа с йога-ачарьей Свами Шивадасанандой
Как работает йога?

Вырезки из публикаций

По традиционным воззрениям теоретической биологии мы при­выкли рассматривать жизнь как форму существования белковых тел и нуклеиновых кислот, которая имеет обмен веществ, способна к само­воспроизведению и обладает другими признаками, взятыми одновре­менно [91 ].

Йога в мире

 

 





Темы

Библиотека

Галерея

Форум

Школа

Шивананда Йога

Учителя Шивананда Йоги

Ашрамы и центры

Аюрведа

Васту

Ведическая астрология

 3.0a  © Школа йоги 2016 — +7 (925) 893-15-70

Школа
классической йоги

в традиции Свами Шивананды

Записаться на занятия
Как начать
Цены
Как нас найти
Классы
Курсы
Семинары
Контакты
 

 

+7 (925) 893-15-70
 

Свами ШИВАНАНДА (1887-1963)

 
Свами ВИШНУ ДЕВАНАНДА
(1927-1993)
 
Новости школы йоги
· Занятия продолжаются
 Ждем всех желающих на занятия по четвергам. Начало в 19.15. /.../

· Курс йоги для начинающих
Следующий курс для начинающих в воскресенье 19-ого апреля. Начало занятий в 11.00. /.../

· Следующий курс для начинающих с 11 апреля 2015 года
 У вас еще есть шанс до начала летних каникул начать заниматься йогой!Следующий курс йоги для начинающих начнется в зале на Соколе с 11 апреля. Он будет проходить по субботам и воскресеньям. Всего 4 занятия. Потом можно продолжить практику в основном классе. /.../

· Курс для начинающих с 28 марта 2015 года
Хотите помолодеть на пару лет за 1 месяц? Сбросить несколько лишних килограммов, накопленных за зиму? Приходите на йогу!С 28 марта по субботам и воскресеньям курс йоги для начинающих!Ждем Вас в центре на Соколе. /.../

· Новый зал на Соколе
Наконец-то нам есть, чем порадовать тех, кто хотел бы заниматься йогой на Соколе. Теперь занятия в новом зале по адресу ул. Новопесчаная, д. 23, корп. 1 Ждем вас, как всегда, по четвергам к 19.00. /.../

· Йога на Соколе, йога на Полежаевской
 С 23-его октября занятия в районе Сокол-Полежаевская будут проводится во новому адресу. Обращаем Ваше внимание, что мест мало, записывайтесь заранее. /.../

· Йога-каникулы в Литве
Посещать йога-классы 1-2 раза в неделю в городе - это хорошо. Но ничего нет лучше погрузиться в йогу целиком. /.../

· 30 января - открытый урок!
 Ждем начинающих в зале на Соколе! В четверг 30 января, начало в 19.00. Приходите попробовать! Занятие бесплатное!Не забудьте записаться. /.../

· Открытый урок по йоге 14 ноября в зале на Соколе
Приглашаем всех желающих на бесплатное ознакомительное занятие в зал на Соколе 14 ноября в 19.00. /.../

· Открытый урок по йоге 26 сентября в зале на Соколе
Если вы хотите начать заниматься йогой, то наше предложение именно для вас! Йога-класс в зале на Соколе в четверг 26-ого сентября с 19.00 до 21.00 может посетить любой желающий БЕСПЛАТНО! Возьмите спортивную одежду и не ешьте за 2 часа до занятия. Еще вам понадобятся тапочки, чтобы пройти в раздевалку. А занимаются йогой босиком (или можно одеть носки). Вы можете воспользоваться нашим ковриком или принести свой. /.../